Usaha Ternak Ayam Potong
04 Agustus 2009
•oleh:
Tim Redaksi
•
66
• dibaca: 95181
USAHA TERNAK AYAM POTONG
Daging ayam merupakan daging favorit di negara kita. Hampir 100% orang Indonesia suka makan daging ayam, maka dari itu merupakan peluang yang sangat bagus berbisnis ternak ayam potong. Dulu pada waktu flu burung melanda dunia, bisnis ini menjadi hancur. Sebab tidak ada yang berani makan daging ayam, sehingga banyak para peternak yang gulung tikar. Sekarang berhubung issu flu burung sudah tidak ada, kesempatan memulai bisnis ini menjadi bagus. Saatnya sekarang ini untuk memulai mumpung masi banyak kandang-kandang bekas yang sudah tidak dipakai oleh pemiliknya untuk dibeli dengan harga murah dibandingkan dengan membuat kandang baru yang tentu lebih mahal. Usaha ini biasanya dilakukan dengan sistem kerja sama dengan peternak pembibitan ayam potong. Sehingga anda tidak perlu repot-repot menyadiakan bibit, pakan dan obat-obatan, karena semua telah disiapkan oleh peternak pembibitan tadi. Dengan sistem kerja sama ini anda hanya menyiapkan kandang beserta alat-alat untuk pemeliharaan ayam potong dengan sistem bagi hasil 50%.
Dalam usaha pertanian, perkabunan, peternakan pokoknya agribisnis kita memiliki kemudahan, sebab banyak orang-orang yang ahli di bidang ini terutama di desa-desa. Sehingga tidak ada kesulitan dalam mencari pekerja yang ahli, dengan demikian kelancaran bisnis ini bisa dijamin. Namun kendala yang biasanya dialami pada usaha agribisnis adalah pekerja yang nakal dan tidak jujur. Tapi hal ini jarang terjadi sebab orang-orang desa kebanyakan jujur-jujur walaupun ada yang nakal tapi sedikit. Namun harus pandai-pandai memilih pekerja yang jujur, jujur apa tidaknya pekerja dapat diketahui dengan sistem penghitungan jumlah pakan yang dihabiskan berbanding jumlah hewan ternak, dengan perhitungan tadi dapat pula diketahui berat ternak tanpa harus menimbangnya.
Langkah-langkah yang dibutuhkan
Mencari lokasi yang tanahnya kering (bukan daerah persawahan) untuk menempatkan kandang dengan tujuan agar kandang tidak cepat rusak terutama kandang yang tiang-tiangnya terbuat dari bambu akan cepat rusak jika lokasi terletak pada tanah basah (karena kandang dari tiang bambu murah), namun jika tiang-tiang kandang terbuat dari kayu kelapa tidak masalah dibuat di atas tanah basah karena memakai penyangga beton (kandang bertiang kayu kelapa lebih mahal).
Usahakan mencari kandang bekas untuk dibeli, sebab berarti pernah dipakai sehingga sudah diperhitungkan oleh pemilik sebelumnya bahwa lokasi kandang bagus. Perlu diketahui apa penyebab kandang bekas tadi berhenti dipakai untuk penanggulangan, tapi biasanya para peternak ayam potong yang menutup usahanya kebanyakan disebabkan oleh kasus flu burung. Jika ini penyebabnya maka kandang bekas tersebut baik untuk digunakan sebab kasus flu burung sudah reda (sudah tidak ada).
Jika tidak menemukan kandang bekas, buatlah kandang untuk ukuran isi 4000 ekor ayam. Biasanya sudah ada tukang ahli dalam pembuatan kandang yang menawarkan jasa pembuatan kandang lengkap dengan peralatan tempat pakan, penghangat, tempat air minum, dll.
Temui peternak pembibitan ayam potong untuk diajak kerja sama dengan sistem bagi hasil. Dengan sistem ini akan mempermudah dalam pengadaan semua yang dibutuhkan karena peternak pembibitan biasanya menyediakan kebutuhan-kebutuhan ternak yang lengkap dan tidak perlu repot-repot dalam pemasarannya karena biasanya mereka yang beli kembali hasil panen kemudian dihitung jumlah kebutuhan yang telah dihabiskan baru setelah itu keuntungan dibagi. untuk ukuran kandang isi 4000 ekor diisi dengan 3700 ekor agar kandang menjadi lega.
Mencari pekerja yang bertugas mengurus pakan dan minuman ternak dan memelihara sesuai dengan cara yang benar dengan upah yang sesuai, untuk 3700 ekor ayam dibutuhkan 2 orang pekerja (setiap satu orang diupah Rp600.000,-). Kemudian usahakan untuk selalu datang mengontrol setiap hari walaupun hanya sebentar setiap sore pada waktu ternak diberi pakan.
Proses kerja usaha ini
Sehari sebelum bibit ayam didatangkan kandang harus dipersiapkan, letakkan terpal pada seluruh lantai kemudian sebarkan gabah padi di atasnya dan siapkan pula terpal atau sambungan karung-karung untuk menutup rapat dinding kandang. Ini bertujuan agar kandang tetap hangat. Kemudian siapkan 40 karung pakan (setiap pengiriman pakan 40 karung, total pakan yang dihabiskan 260 karung per karung seberat 50kg).
Pada hari bibit ayam didatangkan siapkan triplek sebagai sekat yang dibuat melingkar dengan ketinggian 60cm berdiameter 4 meter, sekat dengan diameter tersebut untuk menampung sekitar 600 ekor bibit ayam. Jadi untuk 3700 ekor ayam diperlukan enam lingkaran skat.
Letakkan sebuah kompor penghangat (kompor khusus untuk penghangat ayam) di tengah-tengah setiap lingkaran skat, kemudian letakkan 15 tempat pakan (talam berdimeter 50cm) dan 8 unit tempat air minum di setiap skat.
Beri pakan dan air minum setiap pagi dan sore, setiap sore air dicampur dengan obat anti stress (disediakan oleh bos bibit). Setelah 4 atau 5 hari ternak diberi vaksin Ende dengan cara diteteskan pada mata ternak. Kemudian tempat pakan (talam) diganti dengan tempat pakan khusus ayam yang ditaruh dengan menggantungkannya setinggi 2cm dari lantai kandang dan terpal penutup dinding dibuka bagian atasnya. Sekat diperbesar sesuai dengan kepadatan ternak yang semakin besar.
Pada hari ke12 diberikan vaksin Rumboru yang dicampurkan pada susu skin (susu untuk pertumbuhan bulu ayam), kemudian alas kandang (terpal dan gabah) dibongkar dan alat penghangat berhenti dipakai, kemudian lingkaran skat dan terpal penutup dinding dibuka. Kandang dibersihkan jika musim panas cukup sekali saja dibersihkan, namun jika musim hujan maka kandang harus dibersihkan setiap seminggu setelah hari ke12. Skat diganti dengan skat ruang kandang dengan bambu yang di buat di setiap jarak 10 meter diberi jarak 2 cm antara bambu-bambu skat, setiap sekat tetap berisi 600 ekor ayam, kemudian tempat pakan ditambah menjadi 26 unit dan digantungkan lebih tinggi dari permukaan lantai kandang menjadi 6 cm.
Pada hari ke18 ternak diberikan vaksin Ende yang dicampurkan pada susu skin, setiap pemberian vaksin dilakukan pada waktu sore. Kemudian seminggu sebelum panen yakni di hari ke 28, obat anti stress berhenti diberikan.
Segala sesuatunya mulai dari jumlah pakan, obat anti stress, vaksin, semua dihitung dan dicatat untuk dijadikan data yang akan dicocokkan dengan data peternak bibit (boss yang mensuplai segala kebutuhan tadi) agar penghitungan bagi hasil menjadi benar. Begitu pula pada waktu panen semua ternak yang dikeluarkan untuk dijual harus ditimbang dan dicatat untuk dijadikan data. Adapun ayam yang afkir dipisah penimbangan dan pendataannya, sebab harganya lebih murah dari yang normal, jika yang normal berharga Rp14.000,- per kg maka yang afkir berharga Rp10.000,-.
Panen biasanya dilakukan 6 kali selama satu tahun. Setelah panen kandang dibiarkan selama tiga hari menunggu sampai kotoran ternak kering baru setelah itu dibersihkan dan kotoran dikumpulkan dalam karung-karung bekas pakan dapat dijual seharga Rp2000,- kepada petani untuk dijadikan pupuk, dalam sekali panen bisa menghasilkan 150 karung kotoran. Begitu pula dengan karung bekas pakan dapat dijual seharga Rp2000,-. Hasil penjualan kotoran dan karung bekas dapat menutupi ongkos air PDAM dan listrik dan minyak tanah bahan bakar penghangat kandang.
Jumlah biaya yang dihabiskan dan keuntungan yang dihasilkan.
Sewa tanah beserta kandang yang dapat menampung 4000 ekor ayam Rp15.000.000,- per tahun.
Biaya gaji 2 orang pekerja Rp600.000,- per orang per sekali panen Rp1.200.000,- .
Biaya bibit per kardus isi 100 ekor Rp370.000,- total harga 37 kardus berisi 3700 ekor bibit ayam Rp13.690.000,-(dibayar setelah panen).
Biaya pakan per kwintal Rp265.000,- pakan yang dihabiskan sekali panen adalah 130 kwintal seharga Rp265,000,- kali 130 kwintal sama dengan Rp34.450.000,-.(dibayar setelah panen)
Biaya 20 bungkus obat anti stress yang dihabiskan selama sekali panen adalah Rp240.000,-(dibayar setelah panen).
Biaya 24 botol vaksin selama sekali panen Rp360.000,- (dibayar setelah panen).
Dari 3700 ekor bibit biasanya dapat dipanen 3500 ekor per ekor rata-rata memiliki berat 1,5kg, maka hasil penjualan sekali panen Rp14.000,- dikali 5250kg (berat 3500 ekor ayam) sama dengan Rp73.500.000,-.
Keuntungan yang didapat adalah : hasil penjualan Rp73.500.000,- dikurangi jumlah total biaya pakan, bibit, obat anti stress, vaksin Rp48.740.000,- sama dengan Rp24.760.000,-.
Karena sistem kerja bagi hasil dengan penyuplai bibit dan kebutuhan 50%-50%, maka keuntungan yang didapat dibagi dua menjadi Rp12.380.000,- per sekali panen.
Modal yang harus disiapkan pada awalnya adalah untuk pembiayaan kandang. Jika menyewa kandang orang maka cukup Rp15.000.000,-.
Jika menyewa tanah 10 tahun dan membikin kandang sendiri untuk isi 4000 ekor maka jumlah modal yang harus disiapkan uang sewa tanah Rp10.000.000,- plus biaya kandang Rp60.000.000,- sama dengan Rp70.000.000,-.
Pemasaran
Untuk pemasaran hasil panen karena memakai sistem kerja sama maka sudah diurus oleh klien pembibitan sehingga kita tidak perlu memikirkan pemasaran.
Penutup
Sungguh mengherankan jika melihat fakta bahwa masi banyak penduduk negeri ini yang hidup di bawah garis kemiskinan. Padahal negara kita memiliki kekayaan alam yang sangat melimpah. Mungkin karena sangat jarang yang memanfaatkan kekayaan alam kita, termasuk pemerintah yang tidak memperdulikan rakyatnya yang didesa yang membutuhkan modal untuk mengelola kekayaan alam mereka. Semoga pembaca terbuka fikirannya sehingga tertarik untuk memaksimalkan pemanfaatan kekayaan alam kita.
Wassalamualaikum
Muaz Tsabit.
Referensi : Syafiq Manshur (peternak ayam potong)
The Best Accounting Software
Penerimaan Mahasiswa Baru STDI Imam Syafii Jember
Muslim Kids Series : Mufradat (Arabic Vocabulary)
40 Hadiths Al-Arba'een An Nawawiyah
a Children-Friendly iPhone Application, "Muslim Kids Series: Dua"
Kemudahan Berzikir Pagi dan Sore
Donasi Perpustakaan
66 Komentar
kylintz
29.07.2010
bisa minta kontak person bapak, mungkin kita bisa bekerja sama
ini ym saya :kylintz
Hamka
25.08.2010
Mohon Infonya berkaitan dgn usaha tersebut, atau perincian yang lebih jelas lagi.
Sukran Katsiran
hasanudin
01.09.2010
untuk sementara saya ucapkan terimakasih banyak untuk membantu saya.
Wasalamualaikum.
mbah kakung
23.09.2010
mukhlis
29.04.2011
dan untuk tahun skr, umumnya bayaran pegawai untuk kapasitas ayam 3000 ekor brp?
apa sudah termasuk uang makan bwt kseharian pegawai smp musim panen?
taufik
07.05.2011
abufarhan
17.11.2010
Jazakallohu khoiron atas dimuatnya komentar ini...
anjar
22.05.2011
hendri
15.01.2011
andy
25.01.2011
mohon solusinya. terima kasih.
Irwan
27.01.2011
dian anggraeny
29.01.2011
pepeng
04.02.2011
Taji
13.02.2011
dedy
17.02.2011
AGUS
18.02.2011
saya tertarik..
boleh minta contactnya.
supaya sya bisa survey..
trimakasih
agus dwi
18.02.2011
saya tertarik dgn bisnis bapak.
boleh minta contact nya??
trimakasih,,
Hardiansyah
07.07.2011
agus
12.07.2011
agus
19.02.2011
boleh minta contact personnya..
biar sya follow up.
trimakasih,
ocen
21.02.2011
Hartanto Heru Pras
23.02.2011
Saya Tanto. Saya bekerja di pabrik Pt. Tepung Emas. Kami Produsen tepung ikan yang berlokasi di jl. Raya bypass krian kav. 101 – Sidoarjo.
Kami memproduksi tepung ikan dengan kadar protein 45% – 50%. Bahan baku : pilet ikan surimi, ikan petek, ikan tuna dan Bone Meal ( tepung tulang sapi)
Adapun spek Tepung Ikan :
- Protein : 45% - Harga : Rp. 4.700/kg
- Protein : 50% - Harga : Rp. 5.400/kg
Tanto.
TilP: 031-70889819,08121740404,08175003911
Email: hartanto_te@yahoo.co.id
tantan
20.07.2011
trimakasih sblmnya
wasalamualaikm
dony
02.03.2011
karna saya mau usaha membudidayakanya. trim's
yoyok
20.03.2011
oya bpk.muaz tsabit, tolong carikan refrensi yang terbaru...soalnya refrensi dari bpk.shafiq mansyur(peternak ayam potong) yang diatas itu sudah kadaluarsa(4 agustus 2009)..kalau ada yang tahun 2011 pak. soalnya sekarang harga2 sudah naik...bibit aja 5000-5500/ekor,pakan 4800-5300/kg.. dan umumnya harga kontrak panen sekitar 12 ribu lebih dikit...gak nyampek 13500/kg. terima kasih banyak pak atas infonya.
donny
22.03.2011
frank
29.07.2011
hendro
26.08.2011
red
23.09.2011
kharista villa canggu
24.09.2011
terima kasih semoga sukses
rahman
29.09.2011
Juan
08.10.2011
sugiyanto
10.10.2011
okta
14.10.2011
yusub
16.10.2011
adipa
24.10.2011
ahmad junaedi
28.10.2011
Agus Tri Hariyanto
20.11.2011
saya tertarik dengan bisnis bapak
kalo boleh saya minta contac person yang bisa di hubungi
Terimakasih.
wassalam......
Ferry
22.11.2011
Mas Muaz izin coppasnya ya?
harfa
02.12.2011
saaatnya jalan-jalan
mare jalan jalan bersama kami
salam harfa
yuuukkkkk mareeee
rasyid
27.11.2011
makasih.......
Ibrahim Anwar
08.12.2011
makasih sebelumnya
robiun mustofa
10.12.2011
refy
14.12.2011
disini berhubung saya baru mau mulai dari awal jd saya blm tau gmn cara kerjanya,,,,
saya mau nnya gmn brapa modal pling minimum karena kondisi saya disini masih pelajar jd blm bisa mengumpulkan dana yg cukup bnyak,,,,,
Ferry Nurdiansyah
19.12.2011
Saya tunggu jawabannya by email, saya sangat berharap informasinya.
terima kasih...
BORO PRASETYO
21.12.2011
jipet
26.12.2011
dapat kah anada mempericinya???
wisnu murti wibowo
27.12.2011
Abu niam
26.12.2011
Sangat cocok digunakan untuk seluruh jenis hewan, bisa dengan dicampur ke minuman atau untuk fermentasi pakan
SOC (Suplemen Organik Cair) mutlak diperlukan untuk setiap langkah-langkah aplikasi agar hasil bisa maksimal.
SOC adalah Nutrisi Bio Organic yang dikembangkan oleh PT HCS untuk mendukung terwujudnya Peternak Andalan dan Sukses.
Sedangkan manfaat SOC untuk hewan ternak adalah :
• Menyehatkan ternak.
• Mengurangi biaya produksi dan pemeliharaan
• Mengurangi stress dan menambah daya tahan terhadap penyakit
• Meningkatkan Antibodi pada ternak
• Menyeimbangkan microorganisme dalam rumen hewan dan meningkatkan nafsu makan
• Mempercepat pertumbuhan ternak
• Meningkatkan kesuburan dan meningkatkan produksi daging
• Mengurangi angka kematian pada anak Ayam
• Mempertinggi kwalitas pada telur
Selengkapnya kunjungi http://hcssukses.blogspot.com/p/produk.html
Lind
21.01.2012
linda
25.01.2012
Andika kamdu
29.01.2012
Saya juga sangat tertarik dengan usaha ayam potong ini,karena menurut saya ,usaha ini tidak membosankan, tetapi sebaliknya ,menyenangkhan.
tapi saya punya kendala 1 hal ,yaitu: PEMASARAN.
saya mohon ,apabila ada di antara saudara yang berminat bekerja sama dengan saya ,Alhamdulillah.
silakan hubungi Ke :085363630863
Alamat: Taluk Kuantan.
teguh wardana
08.02.2012
teguh wardana
09.02.2012
muhammad reza
16.02.2012
Saya tertarik dengan usaha ternak ayam potong ini, kalau boleh saya minta contact person bapak.
terimakasih.
yusuf ibrahim
25.02.2012
saya juga minat, apa ada yang mau kjsm dengan saya.
klo ada yang punya kandang lengkap peralatan saya mau deh, biar bibit pakan dll. dari saya. hubungi saya di nomor ini 081352052913; 085711933211 atau 087873069384 good luck buat semua
mayla
25.02.2012
herman
03.03.2012
thanks
febriansah
07.03.2012
penyebapnya selain flu burung ada lagi pa/?
royanu
27.03.2012
Perkenalkan nama saya Royanu,
Saya mau ikut menawarkan kepada teman2 produk untuk menunjang perkembangan ayam yaitu : Starbio-CC.
adalah mikroba menguntungkan membantu pencernaan makanan yang diserap oleh ayam atau hewan ternak lain kedalam tubuh, keuntungannya :
- Ayam menjadi lebih gemuk dan berisi karena makanan
diurai menjadi nutrisi dalam tubuh
- Mempercepat panen
- Lemak sedikit
- Kotoran yang dihasilkan benar2 ampas
- Tidak bau dll
- Telur lebih besar (untuk ayam petelur)
- Efisiensi biaya pakan bisa 10%
Terima-kasih
Hub : 081311023960
Royanu
obhy
03.04.2012
Saya sangat berterima kasih kepada bpk. Syafiq Manshur (peternak ayam potong) telah memberikan referensi artikel ini.saya pun tertarik dengan usaha ternak ayam potong ini, berharap besar bapak berkenan melakukan kerjasama atau menjadi Mitra kami, saya ingin contact person langsung dari perusahaan penyuplai bapak. sekarang saya memiliki lahan dan dana untuk mendirikan Peternakan ini,
wassallam..
sangat senang bila terjalin silaturahmi antara sesama muslim,
salam kenal, nama saya Obhy.
HP : 085241180903
email : - obhy_cabz@gmail.com
- obhy07_08@yahoo.co.id
royanu
11.04.2012
Saya mau menawarkan kepada para pembaca, tentang produk untuk membantu perkembangan ayam potong atau petelur anda berupa Starbio-CC, yaitu mikroba yang membantu pencernaan didalam perut sehingga makanan diurai semua dan diserap secara sempurna didalam usus halus,sehingga tidak ada makanan yang terbuang dan yang terbuang oleh ayam benar2 kotoranya saja keuntungannya :
- Ayam cepat gemuk atau telur besar
- Cepat panen
- Kandang tidak bau
- Hemat pakan
- Pemakaian hanya 1Kg:1Ton pakan
misbar
05.04.2012
ikhsan
07.04.2012
Saya sedang mencari informasi untuk mitra yang dapat support saya dalam bisnis ini, mohon informasi no telepon, contact person dan alamat untuk lebih dapat belajar bisnis ini, saya tinggal di daerah pamulang dan sedang berencana untuk usaha ini.
mohon informasi dan pencerahannya dari Bapak.
Terima kasih
andy
28.04.2012
tpi ksulitan sya hnya modal yg blm memenuhi untuk
memulai usaha ini,kira2 gmn solusi ny tu.
ahmad humaidi
29.04.2012